• Буженина домашняя
    Свиная шейка, маринованная с ароматными травами, острой аджикой, запеченная румяно. Подается с листовым салатом, помидором черри
    100 гр
    210 ₽
  • Канапе креветка с беконом
    Жареная креветка в беконе, подается на тосте из белого хлеба, с листовым салатом и маслинами
    34 гр
    110 ₽
  • Канапе рулетик из баклажан с сыром
    Рулетик из жареных баклажан, начиненный сыром, майонезом, чесноком и зеленью
    35
    55 ₽
  • Канапе с мраморным сыром и курицей
    Запеченное куриное филе, тонкие ломтики мраморного сыра, на соусе гуакамоле, подают на тосте из белого хлеба с жареными во фритюре бутонами каперсов
    60
    85 ₽
  • Канапе с семгой слабого посола
    Семга слабого посола, нарезанная тонкими ломтиками, выложена на тост из белого хлеба, со сливочным маслом и зеленью
    39 гр
    89 ₽
  • Канапе с языком и сыром
    Рулетик из отварного говяжьего языка, начиненный прованским соусом, зеленью, тостовым сыром и консервированным корнишоном
    24
    65 ₽
  • Канапе со свиной вырезкой и каперсами
    Свиная вырезка, горячего копчения, на ольховых опилках, нарезанная ломтиками, подается на тосте из белого хлеба, с помидорами черри, листовым салатом и каперсами)
    35 гр
    75 ₽
  • Куриный рулет с орехами
    Рулет из курицы, начиненный грецкими орехами, специями. Подается с листовым салатом, помидором черри
    100 гр
    210 ₽
  • Профитроли с красной икрой
    Профитроли из заварного теста, начиненные лососевой икрой, оформлены сливочным маслом
    35
    89 ₽
  • Шампиньоны фаршированные копченым мясом, запеченные с сыром
    Шляпки отварных шампиньонов, фаршированные жареными грибами, окороком в/к, жареным луком, запеченные с майонезом и сыром, до золотистого цвета
    35
    55 ₽
  • Салат Оливье с говядиной и языком
    Говядина, язык говяжий, картофель, огурцы свежие, корнишоны, морковь, яйцо куриное, лук репчатый, горошек консервированный, майонез, лук красный, зелень
    1000 гр
    890 ₽
  • Салат Охотничий
    Говядина, куриное филе, грибы, картофель, горошек консервированный, яйцо, майонез, лук репчатый, зелень
    800 гр
    790 ₽
  • Салат Сельдь под шубой
    Слоеный салат, из сельди, картофеля, репчатого лука, моркови, свеклы, яиц, майонеза
    1000 гр
    590 ₽
  • Салат Торт печёночный
    Коржи из печени, муки, сливок, прослоенные жареными луком и морковью, пропитанные майонезом и сливками
    1000 гр
    850 ₽
  • Стерлядь запеченная на луке целиком
    Стерлядь, маринуется в специях, запекается
    1000 гр
    2,490 ₽
  • Судак фаршированный
    Судак, фаршируется рыбным фаршем с луком, молоком, хлебом. Запекается, оформляется свежими овощами и цитрусовыми
    1000 гр
    1,790 ₽
  • Щука фаршированная
    Щука, фаршируется рыбным фаршем с луком, молоком, хлебом. Запекается, оформляется свежими овощами и цитрусовыми
    1000 гр
    1,390 ₽