- Весеннее предложение
- Основное меню
- Детское меню
- Напитки
- Винная карта
- Игристые вина
- Барная карта
- Банкетное меню

- Завтраки (до 12 ч)
- Блины на сливках
- Драники из картофеля
- Холодные закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие закуски
- Горячие блюда
- Гриль
- Соусы к рыбе
- Соусы к мясу
- Гарниры
- Италия
- Хлеб
- Десерты
Завтраки (до 12 ч)
Комплексные завтраки
-
Завтрак "Боярский"
Венская вафля с яйцом пашот, беконом и сырным соусом 150 г; десерт "Красный бархат" 60 г; апельсиновый фреш 100 мл, кофе американо 150 мл или кофе эспрессо 50 мл или чай (черный или зеленый) 500 мл. На фото вариант сервировки.290 ₽ -
Завтрак "Гусарский"
Омлет классический с сыром и листовым салатом 100/30 г, блинчик с вареньем 50/30 г, апельсиновый фреш 100 мл, кофе американо 150 мл или кофе эспрессо 50 мл или чай (черный или зеленый) 500 мл. На фото вариант сервировки.250 ₽ -
Завтрак "Заморский"
Круассан с томатами, беконом и куриным филе 195 г; десерт "Тирамису" 60 г, апельсиновый фреш 100 мл, кофе американо 150 мл или кофе эспрессо 50 мл или 500 мл. На фото вариант сервировки.310 ₽ -
Завтрак "Купеческий"
Сырники со сметаной 150/20 г, десерт "Наполеон" 50 г, апельсиновый фреш 100 мл, кофе американо 150 мл или кофе эспрессо 50 мл или чай (черный или зеленый) 500 мл. На фото вариант сервировки.270 ₽ -
Завтрак "Царский"
Драник с лососем и сливочным сыром 100/50 г, десерт "Наполеон" 50 г, апельсиновый фреш 100 мл, кофе американо 150 мл или кофе эспрессо 50 мл или чай (чёрный или зелёный) 500 мл. На фото вариант сервировки.340 ₽ -
Сытный завтрак "Сусанин хаус"
Омлет классический, колбаски охотничьи, микс салат, огурец, помидор черри, грибной жульен, соус сырный, багет. Выход 360 г. На фото вариант сервировки.340 ₽
Каши
-
Каша овсяная с медом и орехами
Классическое блюдо, полезное, питательное и вкусное, 250 г150 ₽ -
Каша рисовая на кокосовом молоке с семенами чиа и миндалем
Нежный вкус каши дополнен тонкими нотами миндаля и чиа, 200/20 г150 ₽ -
Каша рисовая с персиками и лепестками арахиса
Нежный вкус рисовой каши дополнен приятным вкусом персика и тонко нарезанным арахисом, 225 г130 ₽
Домашние венские вафли
-
Венские вафли с грибным жульеном и ростками подсолнуха
200 г250 ₽ -
Венские вафли с лососем, сливочным сыром, ростками гороха и бальзамическим кремом
120 г250 ₽ -
Венские вафли с маскарпоне, ванильным соусом, протертой клубникой и чиа в кокосовом молоке
130 г230 ₽ -
Венские вафли с яйцом пашот, беконом и сырным соусом
150 г150 ₽
Блинчики с топпингом на выбор
-
Блинчики с топпингом на выбор
Блинчики, 120 г. ТОППИНГИ НА ВЫБОР: Масло сливочное, 20 г, Сметана, 50 г, Молоко сгущенное, 30 г, Домашнее варенье вишневое, 50 г, Домашнее варенье малиновое, 50 г, Домашнее варенье клубничное, 50 г. На фото вариант сервировки.120 ₽
Блюда из отборных яиц
-
Шакшука
170 г170 ₽ -
Яичница «Глазунья»
100 гр90 ₽ -
Омлет «Классический»
100 гр110 ₽
Добавки на выбор
-
Бекон
15 гр.45 ₽ -
Лосось с/с
30 гр.120 ₽ -
Сыр
30 гр45 ₽ -
Томаты
20 г45 ₽ -
Ветчина20 гр.45 ₽
-
Грибной жульен50 г70 ₽
Напитки меню "Завтраки" (до 12 ч)
-
Американо
Цена на Американо при заказе блюд из меню завтраков, 150 мл.50 ₽ -
Фреш морковный / апельсиновый
Цена на фреш при заказе блюд из меню завтраков, 100 мл.50 ₽ -
Фреш морковный со сливкамиЦена на фреш при заказе блюд из меню завтраков, 80/20 мл.60 ₽
-
Чай черный / зеленыйЦена на чай при заказе блюд из меню завтраков, 500 мл.50 ₽
-
ЭспрессоЦена на Эспрессо при заказе блюд из меню завтраков, 50 мл.50 ₽
Блины на сливках
-
Блин с лососевой красной икрой
тесто для блинов, икра лососевая, 200 г.410 ₽ -
Блин с сёмгой и сливочным сыром
тесто для блинов, сёмга х/к, сыр сливочный, 235 г.410 ₽ -
Блин по-азиатски
тесто для блинов, ростбиф из говяжьей вырезки, лук красный, цукини, перец болгарский, соус сладкий чили, чесночная паста, имбирь, сметана, 370 г.490 ₽ -
Блин с языком говяжьим и куриным филе, томлёнными в сливочном соусе
тесто для блинов, язык говяжий, куриный окорок, лук репка, сливки, горчица дижонская, 280 г.390 ₽ -
Блин "Цезарь"
тесто для блинов, куриное филе, помидоры черри, микс салатов, сыр пармезан, соус "Цезарь", 340 г.390 ₽ -
Блин Карбонара
тесто для блинов, бекон, куриное филе, сливки, сыр пармезан, 300 г.390 ₽ -
Блин с грибным жульеном
тесто для блинов, грибы вешенки, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, лук порей, сливки, сметана, сыр пармезан, 300 г350 ₽ -
Блин "венский штрудель"
тесто для блинов, изюм, яблоки, ром, корица, соус ванильный, 330 г.290 ₽ -
Блин с творогом и вишней
тесто для блинов, творог, сахарная пудра, вишня, 310 г.290 ₽ -
Блин со сметаной
тесто для блинов, сметана, 220 г.130 ₽ -
Блин со сгущенным молоком
тесто для блинов, сгущенное молоко, 220 г.130 ₽ -
Блин с домашним клубничным вареньем
тесто для блинов, домашнее клубничное варенье, 220 г.130 ₽

Драники из картофеля
-
Драник с сёмгой и сливочным сыром
картофель, сёмга х/к, сыр сливочный, 210 г.410 ₽ -
Драник по-азиатски
картофель, ростбиф из говяжьей вырезки, лук красный, цукини, перец болгарский, соус сладкий чили, чесночная паста, имбирь, сметана, 315/30 г.490 ₽ -
Драник с языком говяжьим и куриным филе, томлёнными в сливочном соусе
картофель, язык говяжий, куриный окорок, лук репка, сливки, горчица дижонская, 270 г.390 ₽ -
Драник "Цезарь"
картофель, куриное филе, помидоры черри, микс салатов, сыр пармезан, соус "Цезарь", 335 г.390 ₽ -
Драник Карбонара
картофель, бекон, куриное филе, сливки, сыр пармезан, 275 г.390 ₽ -
Драник с грибным жульеном
картофель, грибы вешенки, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, лук порей, сливки, сыр пармезан, 280 г.350 ₽ -
Драник со сметаной
картофель, сметана, 195 г.150 ₽
Холодные закуски
-
Мясная тарелка
Язык говяжий, ростбиф из вырезки говяжьей, буженина домашняя, окорок в/к, колбаса с/к, гренки "Бородино", соус пикантный150/50/15 г450 ₽ -
Сырная тарелка
Сыры: мраморный, маасдам, пармезан, моцарелла, домашний; мед, хрустящие палочки180/30/15 г390 ₽ -
Сёмужка собственного посола
Семга с/с, маслины, лимон. На фото вариант сервировки.75/25 г390 ₽ -
Овощная тарелка
помидоры, огурцы, перец болгарский, сельдерей, зелень, сметана250/30 г290 ₽ -
Грузди со сметаной
грузди белые солёные, лук красный, сметана100/20/30 г350 ₽ -
Домашние разносолы
Перец солёный, капуста квашеная, морковь по-корейски, томаты черри маринованные, корнишоны консервированные300 г250 ₽ -
Селедочка на картошке
филе сельди с/с, картофель, лук красный, зелень, масло растительное100/110 г210 ₽ -
Фруктовая тарелка
Яблоко, виноград, груша, апельсин450 г250 ₽

Салаты
-
Салат «Оливье» с лососевой икрой
говядина, икра лососевая, картофель, корнишоны консервированные, огурцы, яйцо, редис, хрен, майонез205 г330 ₽ -
Салат с куриной грудкой, корнишонами, копченым беконом, дольками картофеля и сладким луком
куриное филе, бекон, картофель, корнишоны консервированные, лук красный, салат лолло росса, соевый соус, домашний майонез205 г290 ₽ -
Салат "Дворецкий" с говяжьими медальонами
говядина вырезка, помидоры, шампиньоны, жаренные с беконом, баклажаны с тимьяном, заправка на растительном масле с дижонской горчицей и соевым соусом, зелень270 г440 ₽ -
Хрустящие баклажаны, жаренные с телячьими языками с томатами черри и соусом мисо
баклажаны, язык говяжий, соус терияки, микс салатов, помидоры черри, орех кедровый, заправка на растительном масле с дижонской горчицей280 г420 ₽ -
Теплый салат с дарами моря
креветки тигровые, кальмары, грибы шиитаке, апельсиновый соус, сливки, микс салатов, помидоры черри, цукини, редис, соус песто215 г440 ₽ -
Салат «Цезарь» с курицей
куриное филе, салат айсберг, гренки, соус "Цезарь", сыр пармезан, помидоры черри, бекон255 г370 ₽ -
Салат "Цезарь" с креветкамикреветки тигровые, салат айсберг, гренки, соус "Цезарь", сыр пармезан, помидоры черри215 г410 ₽
-
Салат греческийогурцы, перец болгарский, помидоры черри, лук красный, маслины, масло оливковое, сыр брынза240 г290 ₽
Супы
-
Солянка сборная мясная
(сметана или майонез на выбор) Бекон, сосиски, окорок варёно-копчёный, свинина, куриное филе, маслины, лимон, томатная паста, язык говяжий, огурцы солёные300/30 г260 ₽ -
Уха «Царская»
сёмга, судак, картофель, лук репка, помидоры300/40 г260 ₽ -
Борщ с деревенской сметаной
(сметана или майонез на выбор) Говядина, капуста, свёкла, морковь, лук репка, булочка пшеничная, сметана, зелень330/30/20 г260 ₽
Горячие закуски
-
Сыр моцарелла, жаренный во фритюре с клюквенным соусом
сыр моцарелла, соус клюквенный с малиной, салат микс, виноград130/30/45 г280 ₽ -
Пикантная закуска из хрустящего слоеного теста с курицей и грибами
куриное филе, валованы из слоеного теста, шампиньоны жареные, сливки, салат микс145 г280 ₽ -
Кальмары в тесте с соусом тар-таркальмар в кляре, соус тар-тар150/50 г250 ₽
-
Гренки "Бородино" к пиву с соусом тар-таргренки из хлеба "Бородино" с чесноком, соус тар-тар150/50 г150 ₽
Горячие блюда
-
Свиной филей с жареным картофелем и лисичками
свиная вырезка, маринованная в соусе "Ворчестер", картофель беби, соус из лисичек, соус демиглас, кукуруза консервированная, помидоры черри, зелень180/200 г470 ₽ -
Стейк из куриного филе с тортильей и овощным салатом
куриное филе, лепешка тортилья, огурцы, помидоры, сметана, соус кисло-сладкий, кинза95/120/40/30 г350 ₽ -
Лапша «Удон» со свининой и соусом Терияки
лапша удон, свинина, грибы шиитаке, перец болгарский, лук репка жареный, фасоль зеленая стручковая, кунжут, кинза, заправка на кунжутном масле с соусом терияки, соевым соусом380 г350 ₽ -
Семга "Велингтон", запеченная в тесте с сыром и сливочным соусом
филе семги, сыр творожный, шампиньоны жареные, соус сливочный, зелень160/70/15 г490 ₽ -
Телятина по-флорентийски
телятина вырезка, балык, руккола, сыр моцарелла, сливки, помидоры, сыр пармезан, салат микс170/45 г480 ₽ -
Строганов из филе говядины с картофельным пюре
говядина вырезка, шампиньоны, лук репка, картофельное пюре, сливочный соус, зелень120/150 г480 ₽ -
Морской окунь в хрустящем панцире с лёгким салатом
морской окунь, микс салатов, помидоры черри290/40 г450 ₽

Гриль
-
Стейк из говяжьей вырезки
140/20 г510 ₽ -
Стейк из свиной шеи
160/20 г390 ₽ -
Стейк из бедра курицы
140/20 г290 ₽ -
Стейк из сёмги
150/20 г590 ₽
Соусы к рыбе
-
Соус к рыбе белый
50 гр50 ₽ -
Соус к рыбе гранатовый
50 гр70 ₽ -
Соус сладкий чили
50 г50 ₽ -
Соус сырный
50 гр90 ₽ -
Соус Тар-тар
50 гр50 ₽
Соусы к мясу
-
Соус Аджика
50 гр50 ₽ -
Соус Барбекю50 гр50 ₽
-
Соус Дор Блю с зеленью50 г90 ₽
-
Соус Кетчуп
50 гр50 ₽
Гарниры
-
Картофель фри150 г160 ₽
-
Картофель по-деревенски150 г140 ₽
-
Картофельное пюре с гренками150 г140 ₽
-
Овощи гриль
баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидоры200 г230 ₽ -
Рис сливочный150 г130 ₽
Италия
Пицца римская
-
Пицца "Маргарита"
тесто дрожжевое, томатный соус, помидоры, сыр моцарелла390 г390 ₽ -
Пицца "Пепперони"
тесто дрожжевое, томатный соус, колбаса пепперони, сыр моцарелла400 г410 ₽ -
Пицца супер мясная
тесто дрожжевое, томатный соус, колбаса пепперони, филе куриное, колбаса с/к, колбаса чоризо с/к, бекон, сыр моцарелла460 г490 ₽ -
Пицца "Четыре сыра"
тесто дрожжевое, сырный соус, сыры: дор блю, мраморный, сулугуни, моцарелла395 г490 ₽
Паста
-
Паста «Карбонара»
феттуччини, бекон, сыр пармезан, лук порей, сливки, яичный желток270/25 г390 ₽ -
Пенне с сёмгой
пенне, филе сёмги, капуста брокколи, лук порей, сливки, помидоры черри, маслины270/25 г440 ₽
Хлеб
-
Хлеб «Альпийский»30 г15 ₽
-
Булочка с кунжутом30 г15 ₽
Десерты
-
Торт Красный бархат
сыр творожный, мука, сахар-песок, сливки, молоко, яйцо, молоко растительное, пудра сахарная, какао-порошок, коньяк125 г220 ₽ -
Шоколадно-малиновый торт с грильяжем и кешью
мука, яйцо, шоколад, сливки, сироп гренадин, малина, какао-порошок, лимон, коньяк, орех кешью, масло сливочное120 г230 ₽ -
Пирожное "Медовик"
мука, сметана, сахар-песок, масло сливочное, мёд, яйцо, сливки100 г220 ₽ -
Пирожное «Наполеон»
тесто слоеное бездрожжевое, молоко сгущенное, масло сливочное, молоко, яйцо, пудра сахарная, крахмал кукурузный, грецкий орех100 г190 ₽ -
Тирамису
сливки, яйцо, сахар-песок, сыр творожный, сыр маскарпоне, мука, пудра сахарная, шоколад, коньяк, кофе125 г190 ₽ -
Чизкейк манго-маракуйя
сыр творожный, сахар-песок, мука, сливки, яйцо, пюре манго, лимон, пюре маракуйи120 г250 ₽ -
Мороженое ванильное
120/10 г150 ₽ -
Мороженое шоколадное
120/10 г150 ₽ -
Мороженое клубничное
120/10 г150 ₽ -
Мороженое фисташковое
120/10 г150 ₽ -
Топинг в ассортименте20 г40 ₽
-
Сироп в ассортименте20 г40 ₽
-
Шоколадная стружка20 г50 ₽