- Летнее предложение
- Основное меню
- Детское меню
- Напитки
- Винная карта
- Игристые вина
- Барная карта
- Банкетное меню

- Завтраки (до 11 ч)
- Холодные закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие закуски
- Горячие блюда
- Гриль
- Гарниры
- Соусы
- Домашняя паста
- Десерты
Меню Сусанин House
Завтраки (до 11 ч)
Комплексные завтраки
-
Круассан, авокадо, форель собственного посола, микс салатов (салат айсберг, салат романо, салат лолло росса, руккола), яйцо куриное, томаты черри, соус тар-тар. Выход 285 г490 ₽
-
Омлет, колбаски охотничьи, микс салат, огурец, черри, начинка карбонара, соус сырный, хлеб. Выход 400 г. На фото вариант сервировки490 ₽
-
Ароматное тесто для римской пиццы, свинина сырокопченая, сливочная моцарелла, черри, томатный соус, соус песто, руккола. + Десерт на выбор: Медовик 50 г или Панна-котта с черной смородиной 60 г или Круассан мини миндальный 70 г + Напиток на выбор: Кофе Американо 150 мл или Кофе Эспрессо 50 мл или Морковный фреш 100 мл540 ₽
-
Драник картофельный, семга собственного посола, сливочный сыр, зелень укропа, огурцы, черри, микс салатов (салат айсберг, салат романо, салат лолло росса, руккола), заправка бальзамическая, масло растительное. + Десерт на выбор: Медовик 50 г или Панна-котта с черной смородиной 60 г или Круассан мини миндальный 70 г + Напиток на выбор: Кофе Американо 150 мл или Кофе Эспрессо 50 мл или Морковный фреш 100 мл На фото вариант сервировки470 ₽
-
Бельгийская вафля, яйцо куриное пашот, жаренный бекон, огурцы, черри, микс салатов (салат айсберг, салат романо, салат лолло росса, руккола), соус сырный, заправка бальзамическая, масло растительное + Десерт на выбор: Медовик 50 г или Панна-котта с черной смородиной 60 г или Круассан мини миндальный 70 г + Напиток на выбор: Кофе Американо 150 мл или Кофе Эспрессо 50 мл или Морковный фреш 100 мл На фото вариант сервировки470 ₽
Каши
-
Крупа овсяная, молоко, сахар, карамельный чипс, Выход 240 г. На фото вариант сервировки250 ₽
-
Крупа рисовая, молоко, голубика, клубника, лепестки миндаля, сахар. Выход 250 г250 ₽
-
Крупа пшенная, молоко, банан, голубика, сахар. Выход 270 г.250 ₽
-
Крупа овсяная, сыр пармезан, сливки, соус песто. Выход 230 г250 ₽
-
Крупа пшенная, яйцо куриное, бекон, сливки. Выход 265 г250 ₽
-
Крупа рисовая, сливки, сыр дор-блю, сыр пармезан, зеленое масло, красное масло. Выход 245 г250 ₽
Блюда из отборных яиц
-
Яйцо куриное, молоко, микс салатов, огурцы, черри, масло растительное. Выход 130 г170 ₽
-
Яйцо куриное, микс салатов, огурцы, черри. Выход 130 г140 ₽
Бельгийские вафли
-
Бельгийская вафля, семга собственного посола, творожный сыр, зелень, микс салатов, огурцы, черри, заправка бальзамическая, масло растительное, Выход 140 г310 ₽
-
Бельгийская вафля, жаренный бекон, яйцо, соус сырный, микс салатов, огурцы, черри, заправка бальзамическая, масло растительное, Выход 170 г250 ₽
Добавки на выбор
-
30 г45 ₽
-
Ветчина20 г45 ₽
-
15 гр.45 ₽
-
30 г180 ₽
-
20 г45 ₽
-
Соус клюквенно-малиновый50 г60 ₽
Холодные закуски
-
говяжья вырезка, красный лук, горчица дижонская, каперсы, огурцы, соус шрирача, соус голандез, яйцо куриное. Выход 150 г480 ₽
-
Форель собственного посола, микс салатов, лимон, масло копченого укропа. Выход 75/15/20/10 г470 ₽
-
огурцы, капуста квашеная, капуста по-гурийски, томаты вяленые, цукини маринованные. Выход 190 г260 ₽
-
сельдь, картофель, красный лук, масло копченого укропа. Выход 100/110 г260 ₽
-
спелые томаты, огурцы, перец болгарский, сельдерей, сметана. Выход 250/40 г330 ₽
-
грузди соленые, лук красный, сметана. Выход 120/30 г470 ₽
-
яблоко, виноград, груша, апельсин. Выход 450 г410 ₽
-
куриный риет, филе куриное, колбаса собственного производства, сырокопчёная свинина. Выход 120/30/10 г430 ₽
-
сыр пармезан, сыр трюфельный, сыр чеддер, сыр дорблю, сыр камамбер, конфитюр абрикосовый, черничный, орех грецкий. Выход 140/40/40/10 г580 ₽

Салаты
-
микс салатов, перец ромиро, огурец свежий, оливки, соус из печеного чеснока, сыр фета и сливочный, сливки, ореховая трава, черри, римская лепешка. Выход 280 г350 ₽
-
телячья вырезка, огурцы, перец болгарский, черри, салат романо, соус айоли. Выход 150 г510 ₽
-
свиная вырезка, микс салатов, грибы вешенки, огурцы, заправка барбекю, редис, перец бокиньо. Выход 185 г480 ₽
-
филе куриное, цукини, баклажаны, черри, перец болгарский, огурцы, картофель пай, соус ред айленд. Выход 180 г360 ₽
-
баклажаны, жаренные с телячьими языками, томатами черри и соусом мисо, подаются с ассорти листовых салатов с ароматным маслом с дижонской горчицей и кедровыми орехами. Выход 265 г540 ₽
-
микс салатов, филе куриное, черри, перец болгарский, корнишоны, соус юдзу, соус кисло-сладкий. Выход 275 г430 ₽
-
микс листовых салатов, тигровые креветки, кальмары, цукини, черри, шампиньоны, апельсиновая заправка, соус песто. Выход 215 г570 ₽
-
микс листовых салатов, тигровые креветки, лосось собственного посола, творожный сыр, авокадо, перец конфи. Выход 245 г610 ₽
-
филе индейки, салат айсберг, соус «Цезарь», пряные гренки, черри, сыр пармезан. Выход 255 г430 ₽
-
салат айсберг, соус "Цезарь", тигровые креветки, пряные гренки, сыр пармезан. Выход 225 г470 ₽

Супы
-
картофель, корень сельдерея, сыр сливочный, сливки, тимьян, чеснок, лук репчатый, бекон. Выход 300 г360 ₽
-
говяжий бульон, свекла, морковь, лук, репчатый, капуста белокочанная, говядина, томатная паста, шпик, гренки, сметана. Выход 330/60/20/20 г330 ₽
-
рыбный бульон, сливки, мини-картофель, мини-морковь, креветки тигровые, филе семги. Выход 290 г410 ₽
-
наваристый бульон, куриное филе, телячий язык, бекон, свиной окорок, маслины, соленые огурцы, лимон, томатная паста, сметана. Выход 300/30 г360 ₽

Горячие закуски
-
мидии, лук репчатый, белое вино, соевый соус, чеснок. Выход 320 г540 ₽
-
мидии, лук репчатый, вино белое, соус соевый, сливки, чеснок. Выход 390 г630 ₽
-
гренки, чеснок, соус тар-тар. Выход 150/50 г180 ₽
-
тесто пшеничное, сыр моцарелла, сыр сулугуни, сливочное масло, масло чоризо. Выход 170/15 г360 ₽
-
тарталетка, бекон, филе куриное, сливки, шампиньоны, перец бокиньо. Выход 210 г390 ₽
-
куриные крылья, соус горчичный. Выход 250/50 г340 ₽
-
сыр моцарелла, соус клюквенный с малиной, салат микс, виноград. Выход 160/45 г360 ₽
-
картофельный драник, куриное филе, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан. Выход 270/25 г390 ₽
-
картофель, семга собственного посола, творожный сыр, зелень. Выход 210 г430 ₽
-
Картофель, язык говяжий, шампиньоны, лук репчатый, сливки, горчица дижонская, соус деми глас. Выход 265 г430 ₽
-
картофель, говяжья вырезка, перец болгарский, цукини, красный лук, имбирь, чеснок, соевый соус, соус кисло-сладкий, сметана. Выход 335 г510 ₽

Горячие блюда
-
филе судака, брокколи, маслины, чеснок, черри. Выход 300/60 г750 ₽
-
филе лосося, спаржа, соус бер-блан, сыр греческий, сыр творожный. Выход 100/100/15 г790 ₽
-
филе лосося, картофель, соус сливочный дор блю, соус бонито, соус трюфельный. Выход 120/150/70 г830 ₽
-
филе индейки, морковь, цукини, томаты, соус чимичури, кунжут белый. Выход 145/170/15 г580 ₽
-
томленые телячьи щечки, мини-картофель, лук зеленый. Выход 120/150/30 г650 ₽
-
картофельное пюре, вырезка говяжья, сливки, лук репчатый, шампиньоны. Выход 150/150 г670 ₽
-
голень куриная, булгур, перец болгарский, сливки, соус кисло-сладкий, соус устричный. Выход 100/120/50 г470 ₽
-
вырезка свиная, мини-картофель, лук репчатый, соус деми глас, соус сливочно трюфельный. Выход 170/100/100 г590 ₽

Гриль
-
перец болгарский, цукини, баклажаны, томаты, прованские травы, соус соевый. Выход 200 г310 ₽
-
спаржа, тимьян, чеснок. Выход 100 г390 ₽
-
фланк-стейк, лук красный, соус из зелени и специй, кинза830 ₽
-
Выход 100/75 г430 ₽
-
Выход 150/20 г810 ₽
-
Выход 160/20 г430 ₽
-
Выход 140/20 г490 ₽

Гарниры
-
Картофель по-деревенскикартофель, чеснок, зелень, паприка. Выход 150 г180 ₽
-
Булгур с перцем конфибулгур, перец болгарский, сливки. Выход 150 г180 ₽
-
Картофель фриВыход 150 г180 ₽
Соусы
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Соус "Дорблю" с зеленьюВыход 50 г70 ₽
-
Соус БарбекюВыход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
Домашняя паста
-
фетучини, филе кальмара, мидии, сливки, устричный соус, сын пармезан. Выход 310 г530 ₽
-
феттучини, креветки тигровые, томаты черри вяленые, сливки, шпинат свежий, сыр пармезан. Выход 320 г570 ₽
-
фетучини, говяжья вырезка, соус песто, вешенки, черри, сыр пармезан. Выход 260 г570 ₽
-
фетучини, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан, лук порей, Выход 290 г480 ₽

Десерты
-
шоколадный бисквит, вишня, шоколад темный, творожный сыр, сливки. Выход 165 г280 ₽
-
фисташковый мусс, сыр маскарпоне, сливки, малина, миндальная мука, фисташки. Выход 120 г280 ₽
-
сыр маскарпоне, печенье савоярди, кофе. Выход 125 г280 ₽
-
медовые коржи, сметанный крем. Выход 100 г280 ₽
-
шоколад темный, шоколад белый, творожный сыр, черная смородина. Выход 140 г330 ₽
-
песочное тесто, масло сливочное, сыр творожный, сливки, соленая карамель, арахис. Выход 175 г330 ₽
-
Выход 100 г170 ₽
-
Выход 100 г170 ₽
-
Выход 100 г170 ₽
-
Выход 100 г170 ₽
-
Топинг в ассортиментеВыход 20 г50 ₽
-
Сироп в ассортиментеВыход 20 г50 ₽
-
Шоколадная стружкаВыход 20 г50 ₽
