220 гр

С баклажанной икрой и бужениной, с сыром и соленым лососем, с печеным перцем и моцареллой. 200/30 гр

Язык говяжий отварной, буженина домашняя, ростбиф, колбаса с/к, окорок в/к, соус Пикантный, гренки

Утиный рулет с беконом, куриный рулет с болгарским перцем, куриный рулет с грецким орехом

Овощи с домашней сметанкой

Огурцы, чеснок, зелень, соль.

Семга с/с, лайм, салат листовой, зелень

Сыры: ламбер, маасдам, пармезан, моцарелла, домашний; соус ягодный, хрустящие палочки

Помидоры, редис, брокколи, огурцы, фасоль стручковая, лук зеленый, шампиньоны, листовой салат, заправка Винегрет, сыр брынза, баклажаны, цуккини, помидоры черри, соус Песто, гренки Бородино. 305 гр

Свежие томаты, свежие огурцы, перец болгарский, брынза фета, лук репчатый красный, маслины, масло оливковое.

Подается с мини-брускеттами с малосоленой сельдью и копченой свеклой Бекон, грибы лесные, картофель, огурцы, яйцо куриное, горошек зеленый консервированный, майонез, сметана, хлеб Бородино, сельдь, свекла, яблоки, соус Песто, зелень. 150/60 гр

Салат листовой, креветки тигровые, обжаренные с чесночком, сыр пармезан, гренки пшеничные, соус Цезарь.

Салат листовой, бекон, куриная грудка, сыр пармезан, гренки пшеничные, соус Цезарь.

Кальмары, креветки коктейльные, семга с/с, томаты свежие, листья салата, майонез, бальзамический крем.

Свиная вырезка, яйцо куриное, мука, соус кисло-сладкий, соус Демиглас, огурцы, перец чили, масло растительное, листовой салат, перец болгарский, заправка Винегрет. 210 гр

Утиное филе, персики консервированные, яблоки, листовой салат, заправка Винегрет, лук зеленый, лук репчатый, соус Демиглас, брусника. 175 гр

Говяжья вырезка, картофель по-деревенски, фасоль стручковая, шампиньоны, лук красный, помидоры свежие, микс листовых салатов, соус Барбекю

Креветки, кальмары, соус апельсиновый, сливки, грибы шиитаке, листовой салат, помидоры черри, цуккини, редис, соус Песто. 215 гр

(сметана или майонез на выбор)

(сметана или майонез на выбор) Бекон, окорок, мясо птицы, язык говяжий, сосиски,огурцы солёные, маслины.

Грибы белые, шампиньоны, сливки, картофель,лук репчатый, гренки из пшеничного хлеба.

Лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, молоко, бульон куриный, зубатка горячего копчения, соус Песто, хлеб пшеничный, сыр костромской. 300/20/35 гр

Филе судака, филе сёмги, томаты, картофель, лук репчатый, укропчик.

Цуккини, яйцо куриное, мука, чеснок, соус устричный, сливки, помидоры черри конфи, икра летучей рыбы, зелень.

Язык говяжий, обжаренный с луком и запеченный с шампиньонами в сметанном соусе под золотистой корочкой сыра. 100 гр.

Креветки, яйцо куриное, мука сухари майонез, васаби, перец болгарский, зелень.

Куриное филе, шампиньоны, сливки, тесто слоеное.

Семга, сливки, лук репчатый, тесто слоеное.

сыр моцарелла, яйцо куриное, сухари, клюква, малина, виноград. 130/30/45 гр

Баранина, кинза, чеснок, картофель, помидоры свежие, перец, масло оливковое, лук репчатый.

Язык говяжий, шпинат, сливки, лук репчатый, капуста б/к, бекон, картофель, помидоры черри конфи, зелень.

Филе говядины, тушенное с овощами в соевом соусе со сметаной.

Лапша пшеничная, свяная вырезка, грабы шиитаке, лук репчатый, фасоль стручковая, перец, соус соевый, кинза, кунжут.

Говяжья вырезка, картофельное пюре, перец болгарский, лук красный, уксус винный, сливки, лук репчатый, масло сливочное, помидоры черри конфи.

Утиная ножка, томлённая в ягодном соусе. Подаётся с картофельным пюре и чипсом Бородино.

Свиная шейка, бекон, картофель, лук репка, сливки, сыр костромской.

Свиная вырезка, соус Демиглас, картофель, лисички, сливки, лук репчатый, кукуруза консервированная, помидоры черри конфи.

Сибас, картофельное пюре, цуккини, печень трески, соус Демиглас, лук репчатый, помидоры черри конфи, картофель, зелень.

Куриное филе с овощным салатом из огурцов,томатов, кинзы и сметаны с итальянской лепешкой тортилья.

Лосось, соус томатный, сливки, каперсы, помидоры черри конфи, картофельное пюре, зелень.

Филе говядины, обжаренное с луком и шампиньонами в сливках.

Молочная телятина,запеченная с сыром моцарелла, сыровяленой свининой в сливочном соусе.

Булочка для бургера, фарш свинина-говядина-курица, соус Коктейль, помидоры, корнишоны, лук красный, сыр плавленый, картофель фри, кетчуп.

1 кусок

Хлеб ржано-пшеничный со злаками, булочки пшеничные, хлебные палочки пшеничные.

Гренки чесночные, колбаски Баварские, крылышки куриные Барбекю, картофель фри, соус красный, соус сырный, соус зеленый.

Феттуччини, бекон, лук порей, яйцо, сыр пармезан.

Феттуччини, бекон, грибы, сливочный соус.

Пенне,филе сёмги, брокколи, сливочный соус, сыр пармезан, томаты черри.

Рис, белое вино, масло оливковое, сыр пармезан, лук репчатый, креветки, сливки, тимьян.

Рис, белое вино, масло оливковое, сыр пармезан, лук репчатый, грибы лесные, сливки, груша, помидоры черри конфи, соус Винегрет.

Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла

Тесто дрожжевое, соус Карбонара, сыр моцарелла, сыр дор блю, сыр сулугуни, сыр мраморный, томаты черри, орех грецкий.

Тесто дрожжевое, соус Карбонара, сыр моцарелла, пармезан, листовой салат, соус Цезарь, томаты черри, яйца перепелиные.

Тесто дрожжевое, соус томатный, соус Барбекю, сыр моцарелла, свиная шейка, куриное филе, шампиньоны, лук карамельный, томаты черри.

Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса пепперони, колбаса сырокопчёная.

Тесто дрожжевое, соус Карбонара, сыр моцарелла, бекон, томаты.

Тесто дрожжевое, соус Карбонара, сыр моцарелла, сыр сливочный, сыр сулугуни, яйцо куриное.

Креветки тигровые, сыр сливочный, авокадо, помидоры конкассе, огурцы свежие, салат айсберг, лук зеленый, лосось, спайс, рис, нори.

Мясо краба, авокадо, огурец свежий, икра летучей рыбы, рис, нори.

Лосось, авокадо, сыр сливочный, угорь, кунжут, рис, нори.

Лосось, сыр сливочный, икра летучей рыбы,рис, нори.

Лосось, сыр сливочный, икра летучей рыбы, угорь, авокадо, темпура,спайс, рис, нори.

Лосось, креветки, икра летучей рыбы, салат айсберг, перец болгарский, авакадо, темпура,спайс, рис, нори.

Угорь копчёный, кунжут, рис, нори.

Лосось, сыр сливочный, авокадо, рис, нори.

Сыр филадельфия,лосось копчёный, рис, нори.

Бисквит, абрикосовый джем, крем сливочно-белковый, ягоды сезонные, соус клубничный.

Подается теплым с ванильным соусом и шариком мороженого

Подается с абрикосовым соусом и мороженым

Тарталетка из песочного теста с клубничным кремом и клубникой, тарталетка из песочного теста с ванильным кремом и яблоком с корицей.

Классический рецепт пирожного Наполеон.

Сыр сливочный, яблоки, орехи грецкие, бисквит, топинг.

Маскарпоне, печенье савоярди, кофе, какао.

Сливки, карамель,грецкий орех , бисквит, клубника, апельсин.

Шоколад, сливки, вафельная крошка, бананы, масло сливочное, сахарный песок, соус ванильный.

Трио из шариков ванильного мороженого с грецкими орешками в шоколадном соусе.

Арбуз, блю кюрасао, ваниль, вишня, гранат, ежевика, имбирный пряник, клубника, клюква, кокос, миндаль, мята, персик, шоколад, черная смородина, экзотические фрукты.

шоколад, карамель, клубника