- Блины
- Завтраки
- Холодные закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Горячие закуски
- Гриль
- Гарниры
- Хлеб печеный
- Закуски к пиву
- Италия
- Япония
- Десерты
- Наполнители
- Фрукты
Блины
Блины
-
Блинчики
100 гр40 ₽ -
Блинчики с красной икрой100/20/10 гр210 ₽
-
Блинчики, фаршированные курицей, грибами и сливками
230 гр190 ₽ -
Блинчики, фаршированные сыром маскарпоне и клубникой
200 гр180 ₽ -
Блинчики, фаршированные уткой и шпинатом
190 гр210 ₽ -
Блинчики, фаршированные яблоком с карамельным соусом
180/20 гр150 ₽
Добавки к блинчикам на выбор
-
варенье50 гр40 ₽
-
масло сливочное20 гр40 ₽
-
молоко сгущеное50 гр.40 ₽
-
сметана50 гр40 ₽
Завтраки
Комплексные завтраки
-
Русский завтракСырники с ванильным соусом и свежими ягодами (Творог, мука, сахарный песок, ванилин, сливки, яйца куриные, ягоды сезонные) - 175 гр. Беби штрудель абрикосовый (Тесто пресное, повидло, топпинг ягодный) - 80 гр. Апельсиновый фреш - 100 мл. Чай зеленый или черный - 500 мл. Кофе американо или эспрессо 150/50 мл. (* действует до 12:00)250 ₽
-
Французский завтракКруассан с томатами, беконом и куриным филе, подают с листовым салатом, черри и свежими огурцами, под бальзамической заправкой (Тесто слоеное дрожжевое, куриное филе, бекон, помидоры, сыр, соус тар-тар, листовой салат, огурцы, заправка бальзамическая) - 240 гр. Панна-котта с персиком (Сливки, сахарный песок, ванилин, желатин, персики консервированные) - 70 гр. Апельсиновый фреш - 100 мл. Чай зеленый или черный - 500 мл. Кофе американо или эспрессо - 150/50 мл.250 ₽
-
Итальянский завтракОмлет (Яйца куриные, молоко, ветчина, помидоры, шампиньоны, сыр костромской, лук репчатый, листовой салат, огурцы, помидоры черри, заправка бальзамическая, багет) - 180/60/20 гр. Тирамису (Сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца куриные, кофе, какао) - 60 гр. Апельсиновый фреш - 100 мл. Чай зеленый или черный - 500 мл. Кофе американо или эспрессо - 150/50 мл.250 ₽
-
Американский завтракЯйцо "Бенедикт" с беконом (Яйца куриные, бекон, соус Голландский, багет, листовой салат, масло растительное) - 210 гр. Вишневый чиз (Сыр сливочный, молоко сгущенное, вишня, печенье савоярди, крахмал) - 70 гр. Апельсиновый фреш - 100 мл. Чай зеленый или черный - 500 мл. Кофе американо или эспрессо - 150/50 мл.250 ₽
-
Швейцарский завтракДраники «Швейцарские» с лососем (Картофель, лосось х/к, сыр сливочный, листовой салат) - 100/80 гр. Десерт «Ромео и Джульетта» (Малина, персик консервированный, желатин) - 60 гр. Апельсиновый фреш - 100 мл. Чай зеленый или черный - 500 мл. Кофе американо или эспрессо - 150/50 мл.0 ₽
Твой завтрак
-
Каша овсяная
180/20 гр80 ₽ -
Каша рисовая
180/20 гр80 ₽ -
Омлет «Классический»
100 гр90 ₽ -
Сырники со сгущенным молоком
150/20 гр120 ₽ -
Сырники со сметаной
150/20 гр120 ₽ -
Яичница «Глазунья»
100 гр70 ₽
Добавки к омлету и яичнице на выбор
-
Бекон15 гр.40 ₽
-
Ветчина20 гр.35 ₽
-
Семга30 гр.110 ₽
-
Сыр30 гр35 ₽
-
Шампиньоны10 гр.35 ₽

Холодные закуски
-
"Битые огурцы по-китайски" в соевом соусе с маслом Чили
Огурцы, соус соевый, чеснок, масло кунжутное, уксус винный, соус чили, зеленый лук, кинза, перец чили140/30/15 гр160 ₽ -
Грузди со сметаной
грузди солёные, лук красный, сметана100/20/30 гр250 ₽ -
Домашние разносолы
Капуста квашеная, корнишоны консервированные, морковь по-корейски, перец солёный, томаты черри маринованные300 гр190 ₽ -
Мясная тарелка
Язык говяжий отварной, буженина домашняя, ростбиф, колбаса с/к, окорок в/к, соус Пикантный, гренки150/50/15 гр330 ₽ -
Овощная тарелка
Овощи с домашней сметаной250/30 гр190 ₽ -
Селедочка на картошке
сельдь с/с, картофель, лук красный, масло растительное100/110 гр180 ₽ -
Сёмужка собственного посола
Семга с/с, лимон, салат листовой, зелень75/25 гр310 ₽ -
Сырная тарелка
Сыры: мраморный, маасдам, пармезан, моцарелла, домашний; мед, хрустящие палочки180/30/15 гр310 ₽

Салаты
-
Овощной салат с артишоками гриль и мятным сливочным сыром
Авокадо, микс листовых салатов, помидоры черри, цукини, перец болгарский, артишоки, белый бальзамический крем — соус , мята, кинза, сыр сливочный, чеснок, чипс хлебный, масло зеленое, лук зеленый, бальзамический крем - соус, лук красный210 гр290 ₽ -
Овощной салат с поросенком и сыром пармезан
Свинина вырезка, соус соевый, соус Демиглас, микс листовых салатов, перец болгарский, капуста брокколи, огурцы, помидоры черри, соус Винегрет, сыр пармезан, лук зеленый, масло зеленое, лук, чеснок, специи230 гр250 ₽ -
Огуречное карпачо с копченым лососем, картофельным салатом и медово-горчичной заправкой
Огурцы, картофель отварной, семга г/к, томаты вяленые, каперсы, яблоки, чеснок, заправка медово-горчичная, майонез, сливки, корнишоны, лук красный, микс листовых салатов, лук зеленый, зелень250 гр330 ₽ -
Паназиатский салат с говядиной и арахисом
Говядина, морковь, перец болгарский, лук порей, капуста пекинская, кинза, мята, соус Винегрет, салат айсберг, арахис, масло кунжутное, соус Терияки, соус соевый, соус Демиглас, чеснок185 гр290 ₽ -
Руккола с редисом, креветками и тайским соусом
Креветки тигровые, микс листовых салатов, салат руккола, редис свежий, помидоры черри, лук, вешенки, апельсиновый сок, зелень, масло зеленое, кунжут, заправка Тайская, чеснок, специи160 гр.330 ₽ -
Салат с куриной грудкой, корнишонами, копченым беконом, дольками картофеля
Куриное филе, картофель, бекон, корнишоны, лук, майонез, соевый соус, салат Лолло Россо205 гр210 ₽ -
Салат «Оливье» с лососевой икрой
Картофель, говядина, яйцо куриное, яйцо перепелиное, майонез, икра лососевая, корнишоны маринованные205 гр210 ₽ -
Салат «Цезарь» с курицей
Салат листовой, бекон, куриная грудка, сыр пармезан, гренки пшеничные, соус Цезарь255 гр290 ₽ -
Салат с копченой уткой, апельсинами и соусом «Тонкацу» с черной смородиной
Филе утки горячего копчения, апельсин, салат листовой, сыр сливочный, соус Винегрет, соус Тонкацу, черная смородина170 гр290 ₽ -
Теплый салат с дарами моря
Креветки, кальмары, соус апельсиновый, сливки, грибы шиитаке, листовой салат, помидоры черри, цуккини, редис, соус Песто215 гр330 ₽ -
Хрустящие баклажаны, жаренные с телячьими языками с томатами черри и соусом мисо
Баклажаны, язык, соус Терияки, крахмал, соус Мисо, кинза, соус Винегрет, орех кедровый280 гр330 ₽

Супы
-
Борщ с пампушками
(сметана или майонез на выбор) Капуста свежая, свекла, говядина, лук репчатый, морковь, булочки пшеничные, чеснок, зелень300/30/35/30 гр210 ₽ -
Солянка сборная мясная
(сметана или майонез на выбор) Бекон, окорок, мясо птицы, язык говяжий, сосиски,огурцы солёные, маслины.300/30 гр220 ₽ -
Суп-крем сырный новый
Сыр сливочный плавленый, картофель, лук репчатый, тимьян, молоко, паприка, тосты из белого хлеба300/30 гр190 ₽ -
Уха «Царская»
филе судака, филе сёмги, томаты, картофель, лук репчатый, укропчик300/40 гр220 ₽

Горячие блюда
-
Картофельный драник с говядиной
Филе говядины, тушенное с овощами в соевом соусе со сметаной300/30 гр360 ₽ -
Лапша «Удон» со свининой и соусом Терияки
Лапша пшеничная, свиная вырезка, грибы шиитаке, лук репчатый, фасоль стручковая, перец, соус соевый, кинза, кунжут, перец чили350 гр250 ₽ -
Лосось «Велингтон», запеченный в тесте с сыром и сливочным соусом
160/170/15 гр.390 ₽ -
Свиной филей с жареным картофелем и лисичками
Свиная вырезка, соус Демиглас, картофель, лисички, сливки, лук репчатый, кукуруза консервированная, помидоры черри конфи130/175 гр350 ₽ -
Стейк из куриного филе с тортильей и овощным салатом
куриное филе с овощным салатом из огурцов,томатов, кинзы и сметаны с итальянской лепешкой тортилья, кисло-сладкий соус95/120/40/30 гр290 ₽ -
Строганов из филе говядины с картофельным пюре
Филе говядины, обжаренное с луком и шампиньонами в сливках120/150 гр350 ₽ -
Тальята из говяжьей вырезки с сыром и бальзамическим соусом
Говядина вырезка, бальзамический крем - соус, картофель мятый с корнишонами, зеленым луком и сыром пармезан; соус Стог, сыр пармезан, редис свежий, зелень, специи95/100/30/15 гр.400 ₽ -
Телятина по-флорентийски
Молочная телятина,запеченная с сыром моцарелла, сыровяленой свининой в сливочном соусе170/45 гр350 ₽ -
Телячья печень "По-Венециански" с жареным луком, бальзамическим кремом и картофельным пюре
Печень говяжья, молоко, лук репчатый, картофельное пюре, бальзамический крем - соус, базилик свежий, помидоры черри, сыр пармезан, специи, 170/150/30 гр.170/150/30 гр290 ₽ -
Пельмени домашние со свиной шейкой
Свинина, лук репчатый, мука, яйцо, специи300 гр250 ₽ -
Грибной соус к пельменям50 гр50 ₽
-
Майонез к пельменям50 гр30 ₽
-
Сметана к пельменям50 гр40 ₽
-
Свинина на косточке с соусом Чимичурри
Свинина корейка на кости, соус Чимичурри, картофельное пюре, соус Стог, зелень, тимьян свежий, чеснок, специи190/70/50/8 гр.350 ₽ -
Фирменный бургер «Сусанин» с картофелем фри и домашним кетчупом
булочка для бургера, фарш свинина-говядина-курица, соус Коктейль, помидоры, корнишоны, лук красный, сыр плавленный, картофель фри, кетчуп285/50/40 гр330 ₽

Горячие закуски
Соусы к мясу
-
Соус Аджика50 гр50 ₽
-
Соус Барбекю50 гр50 ₽
-
Соус Дор Блю с зеленью50 гр50 ₽
-
Соус Кетчуп50 гр30 ₽
Соусы к рыбе
-
Соус к рыбе белый50 гр50 ₽
-
Соус к рыбе гранатовый50 гр50 ₽
-
Соус к рыбе сливочно-горчичный50 гр50 ₽
-
Соус сырный50 гр50 ₽
-
Соус Тар-тар50 гр50 ₽
-
Жульен с языком
Язык говяжий, обжаренный с луком и запеченный с шампиньонами в сметанном соусе под золотистой корочкой сыра.100 гр190 ₽ -
Маслята, запеченные в булочке Бриошь
Булочка Бриошь, маслята, лук, сливки, сыр костромской, специи, чеснок, зелень130 гр230 ₽ -
Пикантная закуска из хрустящего слоеного теста с курицей и грибами
Куриное филе, шампиньоны, сливки, тесто слоеное.140/5 гр230 ₽ -
Сыр моцарелла, жаренный во фритюре с клюквенным соусом
Сыр моцарелла, яйцо куриное, сухари, клюква, малина, виноград.130/30/45 гр230 ₽

Гриль
-
Стейк из говядины
140/20 гр410 ₽ -
Стейк из курицы
140/20 гр230 ₽ -
Стейк из свинины
160/20 гр310 ₽ -
Стейк из сёмги
150/20 гр410 ₽
Гарниры
-
Картофель по-деревенски150 гр90 ₽
-
Картофель фри150 гр120 ₽
-
Картофельное пюре с гренками150 гр90 ₽
-
Рататуй170 гр130 ₽
-
Рис сливочный150 гр90 ₽
Хлеб печеный
-
Багет с кунжутом30 гр5 ₽
-
Булочка пшеничная30 гр5 ₽
-
Хлеб «Альпийский»30 гр5 ₽
-
Хлеб «Бородино»30 гр5 ₽
-
Хлебная корзина (фокача, хлеб альпийский, хлеб бородинский, хлеб гречневый безглютеновый)
150 ₽
Закуски к пиву
-
Кальмары в тесте с соусом Тар-тар
150/50 гр210 ₽ -
Крылышки куриные барбекю
200/50 гр230 ₽ -
Пивная тарелка
Гренки чесночные, колбаски Баварские, крылышки куриные Барбекю, картофель фри, соус красный, соус сырный, соус зеленый500/150 гр470 ₽

Италия
Паста
-
Паста «Карбонара»
феттуччине, бекон, лук порей, белое вино, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан270/25 гр340 ₽ -
Паста с беконом и грибами
Феттуччине, бекон, грибы, сливочный соус, белое вино, лук-порей, чеснок270/25 гр340 ₽ -
Пенне с сёмгой
Пенне, филе сёмги, брокколи, белое вино, сливочный соус, сыр пармезан, помидоры черри, лук-порей270/25 гр370 ₽
Ризотто
-
Ризотто
Ризотто с лососем, мятой и цукини с сыром Дор Блю390 ₽
Пицца
-
Пицца "Барбекю" Сицилийская
Тесто дрожжевое, соус томатный, соус Барбекю, сыр моцарелла, свиная шейка, куриное филе, шампиньоны, лук карамельный, томаты черри490 гр350 ₽ -
Пицца "Груша" с сыром Дор блю
Тесто дрожжевое, груша, сыр дор блю, соус Карбонара, сыр моцарелла350 гр370 ₽ -
Пицца "Дьяволетта"тесто дрожжевое, сыр рикотта, базилик свежий, сыр моцарелла, соус Томатный, колбаса пепперони, колбаса сырокопченая465 гр370 ₽
-
Пицца "Маргарита" Сицилийская
Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла350 гр290 ₽ -
Пицца "Пепперони" Сицилийская
Тесто дрожжевое, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса пепперони, колбаса сырокопчёная.390 гр330 ₽ -
Пицца "Четыре сыра" Сицилийская
Тесто дрожжевое, соус Карбонара, сыр моцарелла, сыр дор блю, сыр сулугуни, сыр мраморный, томаты черри, орех грецкий.400 гр350 ₽

Япония
Теплые роллы
-
Ролл "Калифорния"
Мясо краба, авокадо, огурец свежий, икра летучей рыбы, рис, нори200/50/27 гр340 ₽ -
Ролл "Канада"
Лосось, авокадо, сыр сливочный, угорь, кунжут, рис, нори, соус Унаги300/50/27 г.370 ₽ -
Ролл "Филадельфия"
Лосось, сыр сливочный, авокадо, рис, нори210/50/27 гр.290 ₽ -
Теплый Ролл "Окинава"
лосось, сыр сливочный, икра летучей рыбы, угорь, авокадо, сухари панко, соус Спайс, рис, нори, кунжут220/50/27 гр290 ₽ -
Теплый ролл "Сёгун"
Лосось, креветки, икра летучей рыбы, салат айсберг, перец болгарский, авокадо, темпура, спайс, рис, нори200/50/27 гр290 ₽

Десерты
-
Венский штрудель с яблоками, изюмом и кедровыми орешками
Подается теплым с ванильным соусом и шариком мороженого. Яблоки, изюм, кедровые орешки, тесто пресное120/50 гр190 ₽ -
Горячий шоколадный пирог с жидкой начинкой
Подается с абрикосовым соусом и мороженым85/25/50 гр180 ₽ -
Клубничный тарт из жареной клубники с фисташковым муссом
Фисташковый крем на песочном тесте с жареной клубникой и шариком фисташкового мороженого. Подают с желе из гранатового сиропа и клубничным соусом190 гр190 ₽ -
Мороженое
120/10 гр90 ₽ -
Пирожное «Наполеон»
Классический рецепт пирожного Наполеон100 гр150 ₽ -
Пряный яблочный торт с орехами и изюмом
Сыр сливочный, яблоки, орехи грецкие, бисквит, топинг120/25 гр180 ₽ -
Тирамису
Маскарпоне, печенье савоярди, кофе, какао125 гр170 ₽ -
Торт Красный бархат
Нежнейший бордовый бисквит в сочетании с сливочно-сырным кремом125/35180 ₽ -
Чизкейк карамельно-ореховый с клубнично-апельсиновым соусом
Сливки, карамель,грецкий орех , бисквит, клубника, апельсин, сыр сливочный180/40/27 гр190 ₽ -
Шоколад "Аленка"100 гр150 ₽
-
Шоколад "Вдохновение"100 гр.150 ₽
-
Шоколадно-малиновый торт с грильяжем из кешью и шариком ванильного мороженого
120/50/15/1 гр180 ₽

Наполнители
-
Сироп в ассортиментеАрбуз, блю кюрасао, ваниль, вишня, гранат, ежевика, имбирный пряник, клубника, клюква, кокос, миндаль, мята, персик, шоколад, черная смородина, экзотические фрукты20 гр30 ₽
-
Топпингшоколад, карамель, клубника20 гр30 ₽
-
Шоколадная стружка20 гр40 ₽
-
Ягодный соус20 гр30 ₽
Фрукты
-
Апельсин100 гр50 ₽
-
Банан100 гр50 ₽
-
Виноград100 гр60 ₽
-
Груша100 гр50 ₽
-
Киви100 гр50 ₽
-
Клубника50 гр110 ₽
-
Лимон100 гр50 ₽
-
Яблоко100 гр50 ₽