- Холодные закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие закуски
- Горячие блюда
- Гриль
- Гарниры
- Соусы
- Домашняя паста
- Десерты
- Хлеб
Меню Сусанин House
Холодные закуски
-
90 ₽
-
100гр120 ₽
-
100гр90 ₽
-
Говядина, свинина, курица, клюква, огурцы маринованные, горчица, соус хрен290 ₽
-
Форель собственного посола, микс салатов, лимон, масло копченого укропа. Выход 75/15/20/10 г560 ₽
-
сельдь, картофель, красный лук, масло копченого укропа. Выход 100/110 г260 ₽
-
грузди соленые, лук красный, сметана. Выход 120/30 г470 ₽
-
куриный риет, филе куриное, колбаса собственного производства, сырокопчёная свинина. Выход 120/30/10 г450 ₽
-
сыр пармезан, сыр трюфельный, сыр чеддер, сыр дорблю, сыр камамбер, конфитюр абрикосовый, черничный, орех грецкий. Выход 140/40/40/10 г590 ₽
Салаты
-
Филе индейки, картофель, морковь, огурцы свежие, зеленый горошек, яйцо куриное, белый соус, масло копченого укропа. Выход 230г390 ₽
-
Сом копченый, картофель, огурцы, яйцо, зеленый горошек, морковь, редис, соус, масло копченого укропа, икра. Выход 430г430 ₽
-
Филе лосося, микс листовых салатов, мини картофель, томаты черри, соус голландский, соус чил-лайм. Выход 320г650 ₽
-
Микс листовых салатов, телячьи щечки, мини картофель, перец болгарский, томаты черри, соус горчичный. Выход 240г550 ₽
-
Филе тунца, микс листовых салатов, огурцы свежие, мини картофель, яйцо куриное, соус чили-лайм, красный лук. Выход 280г450 ₽
-
Филе куриного бедра, мини картофель, огурцы маринованные, огурцы свежие, соус белый, томаты черри,лук красный, микс салатов. Выход 240г390 ₽
-
микс салатов, перец ромиро, огурец свежий, оливки, соус из печеного чеснока, сыр фета и сливочный, сливки, ореховая трава, черри, римская лепешка. Выход 280 г460 ₽
-
баклажаны, жаренные с телячьими языками, томатами черри и соусом мисо, подаются с ассорти листовых салатов с ароматным маслом с дижонской горчицей и кедровыми орехами. Выход 265 г540 ₽
-
микс листовых салатов, тигровые креветки, лосось собственного посола, творожный сыр, авокадо, перец конфи. Выход 245 г650 ₽
-
филе индейки, салат айсберг, соус «Цезарь», пряные гренки, черри, сыр пармезан. Выход 255 г460 ₽
-
салат айсберг, соус "Цезарь", тигровые креветки, пряные гренки, сыр пармезан. Выход 225 г510 ₽
Супы
-
Щаница, картофель, морковь, лук репчатый, говядина, сметана, масло сливочное, лисички черные, паста трюфельная360 ₽
-
Тигровые креветки, рисовая лапша, томаты черри, шампиньоны, кинза. Выход 370г490 ₽
-
говяжий бульон, свекла, морковь, лук, репчатый, капуста белокочанная, говядина, томатная паста, шпик, гренки, сметана. Выход 330/60/20/20 г360 ₽
-
наваристый бульон, куриное филе, телячий язык, бекон, свиной окорок, маслины, соленые огурцы, лимон, томатная паста, сметана. Выход 300/30 г390 ₽
Горячие закуски
-
Креветки, лимон. Выход 150/10690 ₽
-
Креветки, лимон. Выход 150/10690 ₽
-
Гренки, сыр фри, куриные крылья, куриные наггетсы, картофель фри, соус горчичный, соус BBQ. Выход 550/100790 ₽
-
Гренки, чеснок, соус тар-тар190 ₽
-
Моцарелла, мука пшеничная, яйцо куриное, сухари панировочные, соус клюквенно-малиновый. Выход 160/45390 ₽
-
куриные крылья, соус горчичный. Выход 250/50 г380 ₽
-
картофельный драник, куриное филе, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан. Выход 270/25 г410 ₽
-
картофель, семга собственного посола, творожный сыр, зелень. Выход 210 г460 ₽
-
Картофель, язык говяжий, шампиньоны, лук репчатый, сливки, горчица дижонская, соус деми глас. Выход 265 г460 ₽
-
картофель, говяжья вырезка, перец болгарский, цукини, красный лук, имбирь, чеснок, соевый соус, соус кисло-сладкий, сметана. Выход 335 г490 ₽
Горячие блюда
-
Куриное филе, сливочное масло, ремесленный хлеб, картофельное пюре, соус трюфельный. Выход 100/120/50г490 ₽
-
филе судака, брокколи, маслины, чеснок, черри. Выход 300/60 г890 ₽
-
Телячьи щечки, грибы вешенки, лук репчатый, тесто фило, трюфельный соус, голубой сыр. Выход 190/80590 ₽
-
Щука, репчатый лук, картофельное пюре, соус польский490 ₽
-
(Говядина вырезка. Картофельное пюре, грибы вешенки, соус демиглас, соус бургунский, сливки. Выход 120/100/60г850 ₽
-
филе лосося, картофель, соус сливочный дор блю, соус бонито, соус трюфельный. Выход 120/150/70 г890 ₽
-
филе индейки, морковь, цукини, томаты, соус чимичури, кунжут белый. Выход 145/170/15 г630 ₽
-
томленые телячьи щечки, мини-картофель, лук зеленый. Выход 120/150/30 г690 ₽
-
картофельное пюре, вырезка говяжья, сливки, лук репчатый, шампиньоны. Выход 150/150 г790 ₽
-
вырезка свиная, мини-картофель, лук репчатый, соус деми глас, соус сливочно трюфельный. Выход 170/100/100 г710 ₽
Гриль
-
490 ₽
-
Стейк из диафрагмы в кофейном маринаде830 ₽
-
430 ₽
-
Выход 150/20 г850 ₽
-
Выход 160/20 г430 ₽
-
490 ₽
Гарниры
-
Картофель по-деревенскикартофель, чеснок, зелень, паприка. Выход 150 г220 ₽
-
Овощи на грилеПерец болгарский, цукини, баклажаны, томаты, прованские травы, соус соевый. Выход 200г330 ₽
-
Свежие овощиПерец рамиро, томаты, огурцы. Выход 120г220 ₽
-
Картофель фриВыход 150 г220 ₽
Соусы
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Соус "Дорблю" с зеленьюВыход 50 г70 ₽
-
Соус БарбекюВыход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
-
Выход 50 г70 ₽
Домашняя паста
-
Пенне, филе семги, томаты черри, брокколи, сливки, маслины. Выход 320г620 ₽
-
Паста, телячья щечка, сливки, трюфельная паста, сыр пармезан, стружка тунца. Выход 300г590 ₽
-
феттучини, креветки тигровые, томаты черри вяленые, сливки, шпинат свежий, сыр пармезан. Выход 320 г650 ₽
-
фетучини, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан, лук порей, Выход 290 г550 ₽
Десерты
-
Выход 110г350 ₽
-
Выход 160/20350 ₽
-
Выход 120/60г350 ₽
-
фисташковый мусс, сыр маскарпоне, сливки, малина, миндальная мука, фисташки. Выход 120 г350 ₽
-
медовые коржи, сметанный крем. Выход 100 г350 ₽
-
Выход 100 г190 ₽
-
яблоко, виноград, груша, апельсин. Выход 450 г450 ₽
-
Выход 100 г190 ₽
-
Выход 100 г190 ₽
-
Выход 100 г190 ₽
-
Топинг в ассортиментеВыход 20 г50 ₽
-
Сироп в ассортиментеВыход 20 г50 ₽
-
Шоколадная стружкаВыход 20 г50 ₽
Хлеб
-
Хлеб «Альпийский»25 ₽
-
Хлеб «Бородино»Выход 30г25 ₽
-
Хлеб БагетВыход 30г25 ₽